Hướng dẫn làm món thịt bò xào sả ớt bí kíp gia truyền. Bò xào sả ớt hiểm là món ăn vô cùng thơm ngon và đem lại nguồn dưỡng chất đa dạng cho cơ thể làm việc mỗi ngày. Thịt bò xào sả ớt hiểm là một món ăn dễ dàng, dễ làm với vị thanh ngọt của thịt bò, chút thơm của sả và màu sắc bắt mắt của những trái ớt khỏe mạnh sẽ khiến ta ăn hoài không ngán.

Nguyên liệu chuẩn bị làm bò xào sả cây ớt

  • 3g thịt bò
  • ớt hiểm chuông xanh hay đỏ
  • gia vị : bột nêm, dầu thực vật mè, dầu ăn
  • ba tép sả
  • 1 củ hành
  • một củ gừng tươi

Hướng dẫn công thức làm bò xào sả cây ớt hiểm ngon, dễ dàng tại nhà

  • ớt hiểm cắt nhỏ
  • sả rửa cho sạch bổ thành lát mỏng
  • hành khô bóc vỏ, băm nhỏ
  • Thịt bò rửa sạch sẽ ớt sừng thái lát mỏng. Tẩm ướp với gừng, dầu để trong khoảng 15 phút thả thịt bò ngấm đều gia vị.
  • Phi hành, sả với lửa nhỏ cho dứa. Rồi cho thêm nữa thịt bò vào. Đảo nhanh tay rồi để ớt sừng, hột nên vào cùng với. Khi bò thay đổi màu sắc thì tắt bếp và bỏ ra sử dụng được ngay.

cach lam bo xao sa ot 2

Chúc các bạn thành công với Hướng dẫn cách làm thịt bò xào sả ớt đơn giản.

Chia sẻ lên facebook